Жгучая ароматная приправа.
Перец используется в овощных блюдах, в консервировании, а также добавляют в салаты, супы, мясо и маринады.
Хранить в плотно закрытой банке при температуре не выше 25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%, предотвращая попадание прямых солнечных лучей.