Форель х/к ву п/пласт, вес
Мясо форели содержит множество полезных для человека веществ – витаминов, микроэлементов, жирных кислот, незаменимых аминокислот, высококачественного белка. Форель богата такими компонентами, как белки, жиры, витамины A, D, Е, группы В; макроэлементы железо, кальций, цинк, хром, фосфор, селен, никель, фтор, а также полезные для сердца и сосудов незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (их регулярное употребление в пищу предотвращает образование холестериновых бляшек).
Калорийность форели в два раза ниже чем у семги, поэтому ее рекомендуется употреблять даже при диетическом рационе.
