Сыр Камамбер маленький
Мягкий французский сыр из коровьего молока, родом из департамента Орн в Нижней Нормандии. Название этому пикантному сыру с белой плесневой корочкой дала маленькая нормандская деревня Камамбер, уютно устроившаяся на холме плодородной долины недалеко от города Фалез.
Камамбер имеет средне-сильный резкий вкус и подается как самостоятельное блюдо при комнатной температуре, чтобы сыр раскрыл свой вкус и аромат.