Круассан мини — небольшие слоёные круассаны с лёгкой, воздушной текстурой и аппетитной золотистой корочкой. Удобный формат для завтраков, кофе-брейков, фуршетов и подачи к чаю или кофе.
Особенности: классическое слоёное тесто после выпекания становится хрустящим снаружи и мягким внутри. Мини-формат позволяет удобно подавать круассаны порционно, использовать для фуршетов или собирать из них небольшие сладкие и закусочные сэндвичи.
Рекомендации по приготовлению: Дефростировать в течение 10 мин при комнатной температуре, затем поместить в разогретую до 190C духовку и выпекать при температуре 165-170C 13-14 мин до получения золотистого цвета. Подавайте тёплыми к кофе, чаю или какао. Можно дополнить сливочным маслом, джемом, мёдом, шоколадом или использовать как основу для мини-сэндвичей.
Купить: Купить мини-круассан в Томске можно в магазине «Икра&Мясо» на ул. Тверская, 75. Доступен самовывоз и заказ через сайт.
