Скумбрия атлантическая 400/600 — жирная морская рыба с насыщенным вкусом, плотной сочной текстурой и ярким ароматом. Размер 400/600 означает средний вес одной рыбы, оптимальный для запекания, копчения и засолки. Отличается высоким содержанием полезных омега-3 жирных кислот и выразительным вкусом.
Скумбрия ценится за сочность и универсальность: подходит для запекания, жарки, гриля, домашнего копчения и маринования. При приготовлении мясо остаётся мягким и ароматным.
Лучше всего раскрывается при запекании с лимоном и специями, на гриле или в домашнем посоле с луком и пряностями.
Купить атлантическую скумбрию 400/600 в Томске можно в магазине «Икра&Мясо» на ул. Тверская, 75. Доступен самовывоз и оформление заказа через сайт Икра&Мясо
