Стейк Бавет (мраморная говядина)
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА КГ.! СТОИМОСТЬ БУДЕТ ПЕРЕСЧИТАНА
СРЕДНИЙ ВЕС СТЕЙКА 420-450 ГР
Стейк «Бавет» — это альтернативный стейк из мраморной говядины. Его вырезают из филейной части, расположенной между рёбрами и бедром. Мясо отличается пониженной жирностью, но при этом имеет яркий насыщенный говяжий вкус.
