Буррата (Burrata) – итальянский сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок. Его название происходит от слова burro, что означает «сливочное масло». Каждый шарик представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный начинкой.
Для бурраты используются только свежие сливки, которым нет даже суток, благодоря этому вкус получается мягким и нежным.
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить удобство пользования сайтом и улучшить качество обслуживания. Продолжая использовать сайт Вы подтверждаете свое согласие с использованием файлов cookie в соответствии Политикой в отношении обработки персональных данных
