Стейк Яблочко из мраморной говядины, вес
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА КГ.! СТОИМОСТЬ БУДЕТ ПЕРЕСЧИТАНА
СРЕДНИЙ ВЕС СТЕЙКА 420-450 ГР
Стейк «Яблочко» из мраморной говядины — сочный альтернативный стейк из внутренней части бедра с плотной, но нежной текстурой и насыщенным говяжьим вкусом. Отличается умеренной мраморностью, чистым мясным ароматом и хорошей сочностью при правильной прожарке. Подходит для жарки на гриле или сковороде.
Лучше всего раскрывается при быстрой обжарке до средней прожарки с обязательным отдыхом мяса: подаётся с овощами, картофелем, соусами или как самостоятельное стейковое блюдо.
Купить стейк «Яблочко» из мраморной говядины в Томске можно в магазине «Икра&Мясо» на ул. Тверская, 75. Доступен самовывоз и оформление заказа через сайт Икра&Мясо
